Aivars Mackevičs: kāda ir Covid-19 higiēna Rīgas restorānos un viesnīcās?

Aivars Mackevičs | 2020.03.16

Divu dienu laikā apmeklēju vairāk nekā 50 Rīgas restorānu un viesnīcu, kur ar lielu piesardzību centos noskaidrot situāciju ar dezinfekcijas līdzekļiem, ko var izmantot apmeklētāji. Ja man viss piedzīvotais būtu jāvērtē 10 baļļu sistēmā, tad es šobrīd dotu 4,5 balles. 

Dažas bildes no redzētā

Raksts turpinās pēc reklāmas

KUKUL ceptuve TUKUMĀ!

Meklē vietu, kur nobaudīt smalkmaizītes, bulciņas, maizīti, cepumiņus vai sāļās uzkodas kopā ar gardu, smaržīgu kafiju vai tēju? Kukul Elizabete Tukumā!

Tukuma TIC

Vislabākais iespaids ir par «Radisson Blu Hotels» viesnīcu tīklu, kur 10 baļļu vērtējumā es dotu 8 balles. Novērtēju, ka dažās viesnīcās un restorānos nav jāpieskaras durvju rokturiem, jo tās atveras automātiski. Jāatzīmē, ka dažos restorānos bija cilvēku skaitītājs, jo pēc ārkārtas stāvokļa noteikumiem vienā telpā nedrīkst būt vairāk nekā 50 apmeklētāji kopā ar apkalpojošo personālu. 

Ļoti kritiskā situācijā ir gandrīz visas Kaļķu ielas ēstuves un arī daža laba viesnīca 5 zvaigžņu segmentā, kur mani neviens nesaprata latviski. Kaļķu ielu Rīgā var droši dēvēt par ''tūristu ielu'', tāpēc es biju ļoti nepatīkami pārsteigts, ka tieši te valda pilnīga jeb totāla bezatbildība. Viskritiskākā situācija ir ar «McDonald's» restorānu un «Double Coffee» Kaļķu ielā, jo šajās iestādēs ir daudz cilvēku, bet vienīgā roku dezinfekcijas vieta ir kaut kur tualete otrajā stāvā. Jāuzslavē restorāns «Kolonāde. Mūsu stāsti», kur bija viena no perfektākajām sagaidīšanām, kas attiecas uz Covid-19 higiēnu. Man jāatzīmē kā pozitīvu piemēru arī kafejnīca «Innocent Cafe». 

Par ēdiena piegādes dienestu «Wolt» pakalpojumu es izteicos jau iepriekš. 

Ļoti daudzos restorānos un viesnīcās roku dezinfekcijas līdzekļi ir noslēpti stūros vai nolikti aiz letes, lai gan pēc būtības neviens viesis nedrīkstētu ienākt iestādē, ja nav dezinficējis rokas. Redzams, ka daudzu viesnīcu vai restorānu apkalpojošais personāls nav instruēts attiecībā uz roku dezinfekciju. Dažas ēstuves pēc sajūtas bija kā Dieva pamestas... varbūt ir jāslēdz ciet un nav jāmoka personāls?!

Vienā restorānā man darbinieki lūdza darīt visu, lai restorānu uz Kaļķu ielas slēdz ciet, jo pēc itāļu tūristu grupas apmeklējuma, tagad visiem darbiniekiem nervi ir beigti, jo nezina - vai drīkst tagad doties mājup, kur dzīvo arī vecmamma?! 

Šo divu dienu laikā tika piedzīvotas dažādas situācijas, kur es teiktu, ka Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācijai un Latvijas restorānu biedrībai ir jādodas pie saviem partneriem, biedriem un klātienē jāstāsta, jārāda un jāpārliecina, ka tik vieglprātīgi nedrīkst attiekties ne pret apmeklētājiem, ne pret saviem darbiniekiem. 

Principā var secināt trīs lietas:

- ļoti daudzi restorāni un viesnīcas attiecībā uz roku dezinfekciju izturas ļoti formāli. Pēc būtības tie dezinfekcijas līdzekļi kaut kur ir, bet apmeklētājs tos neredz, nepamana un arī netiek mudināts, tos izmantot.

- Apmeklētāji vēl joprojām nav pieradināti dezinficēt rokas, tāpēc tie ir jāmudina to darīt. Mans novērojums... ka arī paraugvietās bez mudinājuma rokas dezificē tikai katrs piektais apmeklētājs.

- vislabākā paraugstunda ir lielveikalos RIMI, kur pie ieejas ir uzkrītošs dezinfekcijas līdzeklis un arī veikala skaļruņos tiek mudināti apmeklētāji uz roku dezinfekciju un veikala kārtību. Izcili! Malači!