Laiks uz šķīvja: Rīgas Mākslas nedēļā piedzīvo gastronomisko provokāciju - skatīt portālā

Laiks uz šķīvja: Rīgas Mākslas nedēļā piedzīvota gastronomiska provokācija, kas paplašina skatījumu uz ēdiena, mākslas un realitātes saplūšanu. Pie viena galda ar izvēles iespējām, bet varbūt bez…

No 2026. gada 26. maija līdz 1. jūnijam Rīgā norisinās jauns mākslas festivāls – Rīgas Mākslas nedēļa (Riga Art Week - RAW). Šī pasākuma mērķis ir veicināt sadarbību starp mākslas institūcijām, galerijām un nozares pārstāvjiem, izceļot Rīgas pilsētas potenciālu Eiropas kultūras notikumu kartē.

28. maijā Grīziņkalna kvartālā Rīgā norisinājās Rīgas Mākslas nedēļas (Riga Art Week – RAW) emocionāli intensīvs un jutekliski piesātināts notikums — “Gastronomiskā provokācija Laikā un Telpā”. Tas apvienoja laikmetīgo mākslu, performanci un gastronomiju, liekot apmeklētājiem pārdomāt laika ritējumu, izvēles ilūziju un ķermenisko uztveri.
“Provokatīvās vakariņas ir tendētas uz problemātisku jautājumu risināšanu. Kā rīkojas un domā patērētāju sabiedrība, vai laikmets atspoguļo egoisma vilni? Vai mums rūp vide un sabiedrība līdzās?

Vai zemeslode apēd mūs vai mēs zemeslodi?” informē gastronomiskās performances producente Gundega Skudriņa.
“Laiks un telpa nav eksistences nosacījumi, bet modelis domāšanai,” ar Alberta Einšteina citātu sākās šī pieredzes maltīte, kas izaicināja ierasto. Apmeklētājiem tika piedāvāts ne vien ēdiens, bet arī idejas – par to, kas notiek, kad maltīte pārtrauc ikdienas ritmu un kļūst par mediju sajūtām, uztverei un refleksijai - Laiks mūs nedz žēlo, nedz gaida. Dzīvojam sekundēs, kurās izšķiras viss. Politiskās ilūzijas, nebeidzama trauksme. Apziņa pielāgojas - vai sabrūk. Ēdiens var uzlādēt Tavu iekšējo pulksteni, ievilkt Tevi tagadnē vai izpludināt realitāti. Tava uzmanība tiek novērsta. Tava uztvere tiek manipulēta. Paēdis vai izsalcis – tas vairs nav tikai fizisks stāvoklis. Laiks tiek pasniegts uz šķīvja. Laikmets tiek nogaršots. Katrs kumoss - spriedums par tagadni.

Šis pasākums provocēja: vai Tu ēd ēdienu, vai ēdiens ēd Tevi? Vai esi izvēlējies, vai tikai piedalies? Apziņa pielāgojas - vai sabrūk?

“Gastronomiskā performance ir spēcīgs medijs, kas ar māksliniecisku paņēmienu un dažādu mākslas atzaru simbiozi vēsta par būtiskām tēmām, vērš uzmanību, aktualizē problemātiskus jautājums, nodod spēcīgus vēstījumus, kā arī rosina sabiedrību domāt, analizēt, pielietot kritisko domāšanu. Gastronomiskās performances, tāpat kā teātra izrādes, koncerti vai citi kultūras notikumi, dāvā spilgtas emocijas, rada līdz pārdzīvojumus un atstāj emocionālu pēcgaršu. Tās mēdz būt ļoti spēcīgas, jo iedarbojas uz apmeklētāju visām maņām - redzi, tausti, garšu un emocionālo pasauli, līdz ar to veidojot dubultjaudīgu pieredzējumu.

Mūsu komanda strādā ar gastronomiskām performancēm gan Latvijā, gan citās valstīs jau kopš 2013. gada. Tās veidojot ļoti atšķirīgas un fokusējot uz dažādiem mērķiem,” tā par paveikto stāsta RA “Skudras Metropole” vadītāja un radošā direktore Gundega Skudriņa.

“Gastronomijas performancēs apvienojas vairākas radošās nozares, lai vēstītu aktuālus stāstus un emocionāli spēcīgi iedarbotos uz apmeklētājiem. Dažādu formu materiāli, Food Art instalācijas ļauj apmeklētājiem interaktīvi piedalīties procesā. Tas paspilgtina notikuma jēgu un saturu.

Tu esi tas, ko Tu ēd, kā arī Tu esi tas, ko Tu domā, atbalsti un rīkojies.

Gan tiešā, gan pārnestā nozīmē notiek fiziskās un intelektuālās barības provokācija,” uzsver “Don’t Panic Design Solutions” vadītājs un gastronomijas performances dizainers Mārcis Ziemiņš.

Gastronomiskās performances radošā komanda:
•    Gundega Skudriņa – producente un “Skudras Metropole” vadītāja, idejas autore un realizētāja;
•    Mārcis Ziemiņš – “Don’t Panic Design Solutions”, idejas autors, koncepta dizainers un realizētājs;
•    Ina Poliščenko – daudzpusīga, talantīga un pieredzējusi šefpavāre;
•    Dažādu kultūras un mākslas nozaru pārstāvji: horeogrāfe, skaņu mākslinieks, performatori, u.c.

“Rīgas Mākslas nedēļas” mērķis ir ne tikai stiprināt Rīgas kā nozīmīga kultūras centra tēlu, bet arī veicināt ambiciozāku un pārliecinošāku mākslas vidi Latvijā. Tikai tad, ja paši novērtēsim un leposimies ar savu radošo kopienu, mēs kļūsim interesanti un nozīmīgi arī starptautiskā mērogā", saka Latvijas Galeriju Asociācijas valdes priekšsēdētāja, “Riga Art Week” izpilddirektore Elīna Drāke.

Laikmetīgās mākslas pasākumiem, kas šogad norisinās Rīgā – “Riga Art Week” un “Riga Music Week”–, ir potenciāls piesaistīt ne tikai vietējos interesentus, bet arī ārvalstu tūristus.