Idejas rudens ceļojumam: Ziemeļlatgales garšu piedzīvojums

Visit.balvi.lv | 2024.10.06

Aicinām ciemos uz Balvu novadu, lai nobaudītu vietējās garšas!  Piecas idejas gardēžu maršrutam Ziemeļlatgalē:

Stabļovas ķiploks

Raksts turpinās pēc reklāmas

Jezupovas (Juzefovas) muižas parks

Jezupovas (Juzefovas) parks ir veidots 19. gadsimtā holandiešu stilā, mūsdienās ir saglabājusies tikai neliela daļa no muižas parka.

TAKA

Ilze un Juris Supes audzē ķiplokus netālu no Upītes ciema pašā Latvijas pierobežā. Apmeklētājiem piedāvā ķiploku produktu degustāciju un pašu ražotās produkcijas iegādi. Rudeņos saimniecība priecē ar pašaudzētu krāsainu ķirbju kolekciju.

“Apses”, Stabļova, Šķilbēnu pag., Balvu nov., 29326534

Arnitas labsajūtu darbnīca

Mājražotāja un sertificēta pirtniece Arnita Kuļša piedāvā izglītojošu programmu par augu spēku savai veselībai, kā arī mājražojumu – pašceptas maizes, konditorejas, Ziemeļlatgales augu tēju un sīrupu degustācija. Meistardarbnīcas lielākām un mazākām grupām gan par kulināro tēmu, gan par augiem un pirts rituāliem.

Brīvības iela 2c, Balvi, Balvu nov., 26361594

Kaņepīte JBN

Buntu ģimenes saimniecība Tilžā nodarbojas ar kaņepju audzēšanu 3,4 ha platībā un to pārstrādi dažādos kaņepju produktos. Šie produkti ir veselīgi un der visiem, arī vegāniem. Ekskursija saimniecībā dod iespēju iepazīties ar kaņepju audzēšanu, kā arī nobaudīt un iegādāties kaņepju produktus.

Pārupes iela 11, Tilža, Balvu nov., 26599274

Rekovas dzirnavas

Atjaunotās Rekovas dzirnavas ir unikāla vieta pašā austrumu pierobežā. Te ir iespēja nobaudīt vietējo Latgales produktu garšu dažādā izpildījumā – viena no galvenajām ēdienu sastāvdaļām ir vietējās zemnieku saimniecības “Kotiņi” ražotā produkcija. Garšīga, viegli pagatavojama un vērtīga maltīte, kas jānobauda ikvienam, iekļauj gan pērļu grūbu saldēdienu, gan pupu un zirņu kotletes, salātus, kas gatavoti, izmantojot “Kotiņu” ražoto kaņepju vai linsēklu eļļu un citus ēdienus. Brauc ciemos un atklāj jaunas garšas!

Rekovas iela 19, Rekova, Šķilbēnu pag., Balvu nov., 29132664   

IK “Kolnasāta” – īsts latgaļu alus

“Kolnasātas” saimnieks - alus darītājs Dainis Rakstiņš brūvē alu pēc tradicionālām latgaļu receptēm, ko mantojis no saviem senčiem. “Kolnasātas” devīze - šeit top īsts Latgales alus! Apmeklētāji var piedalīties alus darīšanas procesā, klausīties stāstījumu par tradīcijām un degustēt brūvējumu. Uzkodās saimnieki piedāvā lauku labumus latgaļu gaumē.

Stacijas iela 4, Bērzpils, Balvu nov., 26452844

Savu apmeklējumu obligāti iepriekš piesaki pa norādītājiem tālruņiem!

Par citām iespējām, ko redzēt un darīt Balvu novadā, Ziemeļlatgalē, ieskaties: visit.balvi.lv.