4. jūnijs vēsturē: Rokfora iegūst monopoltiesības zilā siera gatavošanai
Foto: Pixabay.com | Autors: Jānis Pēteris Bērziņš | 2025.06.04
Rokforas siers – siers ar īpatnēju smaku un garšu – ir gana populārs arī mūsdienās. Taču tā pirmsākumi meklējami jau labi sen.
Francijā, gleznainā ielejā, kuru ieskauj kaļķakmens sienas, atrodas Rokforas ciemats. Vietēja leģenda vēsta, ka kādā karstā vasarā kāds gans apsēdies pie klints alas ieturēt maltīt – maizi un aitas sieru. Maltīte palikusi neapēsta. Pēc mēneša viņš atgriezies pie alas un bijis krietni izbadējies un atradis savas maltītes paliekas, kas jau dīvaini smakojušas. Taču viņš to pagaršojis un atzinis par labu esam.
.jpg "Izstādes jūnijā Tukuma novadā 102436")
Šī leģenda ir par to, kā radies Rokforas siers – tas, kas jau simtiem gadu tiek izturēts Kombalū klinšu alās Rokforā pie Sulzonas. Tikai tur ir īpašā pelējuma sēnīte Penicillium roqueforti.
Rofora ieguva monopoltiesības uz šī siera gatavošanu 1411. gada 4. jūnijā un šo privilēģiju piešķīra Francijas karalis Kārlis VI.
Vasarsvētku pop-up brančs Mujānos
8. jūnijā Mujānu biedrības nams aicina uz nesteidzīgu Vasarsvētku POP-UP BRANČU, kurā par garšu bagātību rūpēsies šefpavārs Juris Latišenoks.
EUR 5 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Atpūtas bāze “Virogna”
Atpūtas bāzē “Virogna” Jūs varēsiet izpērties pirtiņā, pavizināties ar laivu vai ūdens velosipēdu, pamakšķerēt vai vienkārši pasēdēt ezera krastā.
TAKA
Dvietes muižas komplekss
Dvietes muižas komplekss veidojās 19. gs. un tā īpašnieki bija grāfu Plāteru-Zībergu dzimta.
TAKA
Oceania Cruises Luksus kruīziem 55%
2025. un 2026. gada kruīzi // vairāk kā 90 piedāvājumi // atlaide līdz 55% // Pērc līdz 30.07. - vietu skaits par akcijas cenām ierobežots
EUR 2409 | Estravel Latvia
Kvai upes kruīzs - JAUNUMS
Aizraujoša pieredze, iepazīstot Taizemi - jaunums, ko izbaudīsiet! 4 dienu kruīzs no Bangkokas - iepazīstiet Kanchanaburi provinci no cita skatupunkta!
EUR 989 | Estravel Latvia
.jpg "ĢIMĒNES ATPŪTA TURCIJĀ 102431")
ĢIMĒNES ATPŪTA TURCIJĀ
Long Beach Alanya (5) UAI - viesnīcā ir viss, kas nepieciešams komfortablai atpūtai ģimenei.
EUR 1874 | Atlantic Travel
Līgo balle Jaunpils parka estrādē!
Aicinām uz neaizmirstamu svētku balli Jaunpils parka estrādē, kur par dzirkstošu noskaņu rūpēsies īsti svētku meistari – ''Ziņģes brāļi''! Ieeja – bez maksas!
Jaunpils pils
Jezupovas (Juzefovas) muižas parks
Jezupovas (Juzefovas) parks ir veidots 19. gadsimtā holandiešu stilā un vēl līdz 19. gadsimta beigām šajā parkā būtu atrodama arī muiža.
TAKA
Dinozauru parks un māja kājām gaisā
Sākam vasaras sezonas populārākos braucienus- Delfinārijs un dinozauru parks. Priecāsies gan bērni, gan pieaugušie. Smaidiem piepildīta diena!
EUR 40 | Nikos Travel
.jpg "Ēģipte, cena sākot no 619 eur ! 102253")
Kalkūnes muižas pils
Celta 1890. – 1892.g. pēc pazīstamā arhitekta V. Neimaņa projekta. Pils ēka ir asimetriska.
TAKA
Koncertuzvedums “Gauja. Ūdens. Kustība.”
7. jūnijā plkst. 22.00 Daliņu pludmales teritorijā, Valmierā, Tautas deju ansamblis “Gauja” ielūdz uz kolektīva 80 gadu jubilejas koncertuzvedumu.
EUR 15 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Tabores muiža
Muiža celta 19. gadsimta 2. pusē (iespējams 1875. gadā). 1.pasaules kara laikā muiža stipri cietusi.
TAKA
Latvijas orientēšanās čempionāts
7. un 8. jūnijā pamatīgu karuseli Dienvidkurzemes novada Aizputes pilsētas ielās iegriezīs orientieristi
Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs
Viesu māja “Rudzupuķes”
Viesu māja “Rudzupuķes” piedāvā izmitināšanu 9 komfortablos numuros, krievu pirti, kafejnīcas-bāra pakalpojumus, biljardu, bezmaksas internetu.
TAKA
Viesu māja “WoodStay”
Viesu māja “WoodStay” atrodas pašā Augšdaugavas nacionālā parka sirdī, starp augošām priedēm un bērziem, tikai 10-15 minūšu brauciena attālumā no Daugavpils.
TAKA