Meksikas garša Salaspils novadā

Ilze Bērziņa | 2024.04.21

7 kārtu Meksikas autentiskās virtuves degustācija meksikāņu mūzikas pavadībā un atmosfērā “Ēd kā meksikānis” notiks svētdien, 2024. gada 21. aprīlī Viesu namā Ārpus laika, Salaspils pagastā. Pasākumā saimnieki stāstīs piedzīvojumus no ceļojuma pa Meksiku šajā ziemā un būs iespēja nogaršot tās dažādo reģionu ēdienus.

Pēdējo pāris gadu laikā Meksika kļūst par aizvien populārāku galamērķi kurp ziemā dodas ceļotāji no Latvijas. Arī viesu nama saimnieki turp devās pavisam nesen, lai iepazītu šīs zemes kultūru un ēst gatavošanas tradīcijas, un veidotu izpratni, ar kādiem Latvijas produktiem būtu iespējams piedāvāt Meksikas ēdienu pašmājās.

“Meksikā ielu ēdiena kultūra ir plaši izplatīta, pieejama ikvienam un garda”, saka viesu nama saimniece Ilze Bērziņa, kas pusotru mēnesi apceļojusi valsti un mācījusies ēst gatavošanu gan ielu kafejnīcās, gan smalkās banketērijās. Stereotips, ka meksikāņu ēdiens ir ass, īsti neatbilst patiesībai, jo čilli galvenais mērķis ir veidot ēdiena garšas buķeti, nevis tā asumu.  Protams, ka neatņemamas ir dažāda asuma salsas, kas tiek pievienotas ēdienam, taču tas katra paša ziņā. Tirgus un pilsētas ielas ir labākās vietas, kur iepazīt reģionam raksturīgos ēdienus, jo tieši tur tas ir autentisks. Ejot jau uz smalkākām vietām, it īpaši tūristu iecienītās pilsētās, piedāvājums pielāgojas eiropiešu vai amerikāņu garšām un iecienītiem ēdieniem. Piemēram, meksikāņi neēd salātus, jo viņiem tādu autentiskā ēdienkartē nav, taču ir daudz un dažādi gaļas ēdieni galvenokārt ar vistas, cūkas un liellopu gaļu. Okeāna tuvumā ēdienkartē ir pārstāvēti jūras produkti.

Ārpus laika uz Meksikas nots jau dzīvo kopš pirmā “Ēd kā meksikānis” pasākuma, kas notika martā, kad notika pirmais degustācijas un stāstu pasākums, kas pēc viesu atsauksmēm bijis izglītojošs tiem, kas vēl domā par došanos uz šo valsti, izklaidējosšs, kam patīk stāsti, piedzīvojumi, un interesants garšas kārpiņām tiem, kas vēlas atklāt jaunus virtuves virzienus. Notikušie pasākumi un plaši atspoguļoti uzņēmuma sociālajos medijos.

Svētdienas 21. aprīļa degustācija noslēgs “Ēd kā meksikānis” pasākumu sēriju individuāliem apmeklētājiem, un turpmāk tas būs pieejams korporatīviem klientiem un citiem privātiem pasākumiem. Biļetes uz šo pasākumu var iegādāties  un ar ēdienkarti iepazīties viesu nama mājas lapā www.arpuslaika.lv.

Avots: Arpuslaika.lv



Portugāle! Cena sākot no 429 eur!

Portugāle! Cena sākot no 429 eur!

EUR 429 | Itaka Latvia

Jezupovas (Juzefovas) parks

Jezupovas (Juzefovas) parks

Jezupovas (Juzefovas) parks ir veidots 19. gadsimtā holandiešu stilā, mūsdienās ir saglabājusies tikai neliela daļa no muižas parka.

TAKA

Publikācija “TRAĶU PILIS UN PILSKALNI”

Publikācija “TRAĶU PILIS UN PILSKALNI”

Publikācija “TRAĶU PILIS UN PILSKALNI”

Trakai TIC

Labākā ceļojuma daļa: apstāšanās Stambulā!

Labākā ceļojuma daļa: apstāšanās Stambulā!

Stambula ir pasakaina metropole, kas savieno Eiropu un Āziju ar elpu aizraujošu arhitektūru, mazām kafejnīcām un vēsturiskiem notikumiem.

Turkish Airlines

Maroka,cena sākot no 389 eur !

Maroka,cena sākot no 389 eur !

EUR 389 | Itaka Latvia

BERGIZ HOTEL & RESORTS 5* / Turcija

BERGIZ HOTEL & RESORTS 5* / Turcija

- atrodas gleznainā dabas amfiteātrī – starp kalniem un dzidrajiem Vidusjūras ūdeņiem, ar daudzveidīgām izklaides iespējām.

EUR 924 | Atlantic Travel

Latvijas čempionāts vieglatlētikā

Latvijas čempionāts vieglatlētikā

3. – 4. jūlijā Jāņa Daliņa stadionā notiks Latvijas U18, U20, U23 čempionāts vieglatlētikā.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS”

Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS”

Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS”

Trakai TIC

Andris Skuja Ēvelē

Andris Skuja Ēvelē

4. jūlijā plkst.20.00 parkā aiz Ēveles Tautas nama uzstāsies Andris Skuja koncertā “Visa Latvija ziedos”.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Itālija! Cena sākot no 429 eur!

Itālija! Cena sākot no 429 eur!

EUR 429 | Itaka Latvia

Vasaras karstākie datumi aizpildas strauji

Vasaras karstākie datumi aizpildas strauji

Vasaras karstākie datumi aizpildas strauji! Rezervē neaizmirstamu kāzu banketu laicīgi. Rīgas restorāns vecpilsētas vēsturiskajā un darījumu centrā.

Kaļķu vārti

MESA akustiskais koncerts “Atbalss”

MESA akustiskais koncerts “Atbalss”

Vienīgais MESA vasaras koncerts brīvdabā notiks Tukumā, Rožu svētku laikā! Koncertprogrammas “Atbalss” akustiskajā versija.

Tukuma TIC

Izbaudi Grieķijas noslēpumus

Izbaudi Grieķijas noslēpumus

Ja sapņo par ceļojumu, kurā apvienojas vēsture, kultūra un saulaina atpūta – PELOPONESA būs īstā izvēle!

EUR 509.00 | Latvia Tours

Vasaras ziedu festivāls Pakrojas muižā

Vasaras ziedu festivāls Pakrojas muižā

Pašā vasaras plaukumā dosimies uz skaisto Pakrojas muižu, kur notiek ikgadējie ziedu svētki- skaisti, krāšņi... un protams nobaudīsim gardos cepelīnus

EUR 40 | Nikos Travel

Melnkalne par izdevīgu cenu!

Melnkalne par izdevīgu cenu!

Nesteidzīgas pastaigas gar jūru, kalnu pārgājieni ar elpu aizraujošiem skatiem un saulrieti, kas paliek atmiņā – Melnkalne ir ideāla vieta atpūtai!

EUR 469.00 | Latvia Tours

Sporta spēles un ugunsdzēsības sacensības

Sporta spēles un ugunsdzēsības sacensības

5. jūlijā plkst. 10.00 Bērzainē norisināsies Kocēnu apvienības sporta spēles un Valmieras novada brīvprātīgo ugunsdzēsēju biedrības sacensības.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

🇮🇹 Atpūties Toskānas ritmā!

🇮🇹 Atpūties Toskānas ritmā!

Izbaudi Toskānu, kur katrs mirklis ir kā no gleznas – vīna lauki, smaržīgi cipreses stādi un nesteidzīgas brokastis ar skatu uz dabu...

EUR 579.00 | Latvia Tours - Berga bazārs

Izbaudi Kanāriju salu burvību!

Izbaudi Kanāriju salu burvību!

Tavs siltuma un brīvības ceļojums sākas Kanāriju salās – atliek tikai izvēlēties starp Tenerifi un Grankanāriju!

EUR 805.00 | Latvia Tours - Berga bazārs

Spānijas garša jūras krastā Jūrmalā!

Spānijas garša jūras krastā Jūrmalā!

Ielūdzam uz ugunīgu un piesātinātu vakaru 4. jūlijā pludmales restorānā Beach Bar & Grill! 🥂 Cava, gardēžu ceļojums, flamenco un maģiska ģitārspēle saulrietā!

EUR 55 | Baltic Beach Hotel & SPA

Valmieras novada tūrisma akcija

Valmieras novada tūrisma akcija

No 1. jūnija aicinām visus piedzīvojumu medniekus piedalīties tradicionālajā Valmieras novada tūrisma akcijā “Dārgumu medības”!

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

BalticTravelnews.com
+371 26551169
[email protected] -