Video intervija ar Svetlanu Riškovu, kura ir Latvijas Pavāru kluba valdes locekle un Latvijas «Bocuse d'Or» akadēmijas prezidente
Aivars Mackevičs | 2023.11.10
Intervija ar Svetlanu Riškovu, kura ir Latvijas Pavāru kluba valdes locekle un Latvijas «Bocuse d'Or» akadēmijas prezidente.
Intervijas vadītājs: Aivars Mackevičs
Intervijas vieta: www.prolux.lv
Intervijas laiks: 9.11.2023
Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra (LIAA) piedāvāja gastronomijas tūrisma apmācību programmu, piesaistot profesionāļus no «Michelin» līmeņa restorāniem. Lai uzlabotu kopējo nozares piedāvājuma līmeni, LIAA organizēja gastronomijas un viesmīlības tūrisma apmācību ciklu. Tas sastāvēja no sešiem vebināriem un trīs meistarklasēm, kurās piedalījās gan vietējie, gan starptautiskie tūrisma eksperti.
Mācību uzsvars tika likts uz gastronomijas tūrisma pakalpojumu attīstību un kvalitātes uzlabošanu. Apmācību cikls tika veidots kontekstā ar mērķi iekļaut Latviju starptautiskās restorānu vērtēšanas sistēmās un ceļvežos.
Apmācības bija paredzētas ēdināšanas uzņēmumu vadības līmenim - vadītājiem, īpašniekiem, pavāriem, servisa menedžeriem, ar mērķi veicināt izpratni par gastronomiskā tūrisma nozīmi un attīstību.
Lielas ambīcijas pieteikuši Latvijas pavāri, viņi vēlas būt starp labākajiem pasaulē. Šobrīd līdz Pasaules pavāru čempionātam «Bocuse d'Or» atlikuši vēl daži mēneši (2024.gada marts) un lielajam notikumam notiek nopietna gatavošanās. Rīgas restorāna «Ferma» šefpavārs Nils Ģēvele kopā ar palīdzi Agati Batragu nākamgad martā dosies uz Norvēģiju pārstāvēt Latviju.
Sadarbībā ar LIAA.gov.lv
Lūdzu skatiet video pēc uzlādes... zemāk!
TAUTUMEITU rītausmas koncertrituāls
Dziesmas, gaisma un senču spēks, kas uzplaukst gada maģiskākajā brīdī - vasaras saulgriežos!
Tukuma TIC
Atvērtu durvju dienas Silezeru peonijās
Aicinām izbaudīt ziedēšanas krāšņumu 13. un 14. jūnijā no plkst. 11.00 līdz plkst. 19.00 peoniju kolekcijas dārzā “Silezeru peonijas”.
Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Jauno mūziķu festivāls “FĀZE ‘26”
Zentenes pils dārzā, Tukuma novadā, norisināsies karstākais jaunās mūzikas festivāls “FĀZE ’26”, kas arī šogad pulcēs daudzveidīgus Latvijas mūzikas projektus.
Tukuma TIC
Atklāj laivošanas sezonu Bauskas noavadā
Izvēlies kādu no laivošanas maršrutiem – no nesteidzīga ģimenes brauciena līdz īstam piedzīvojumam draugu kompānijā!
Bauskas TIC
Vasaras nometne zinātnes centrā
Arī šogad VIZIUM aicina sešgadniekus un 1.–4. klašu skolēnus piedalīties nometnē, kur bērnus sagaidīs robotika, virtuālā realitāte, kosmosa un vides tēmas...
Ventspils TIC
Kultūras festivāls SPAITS 2026
Jau šovasar Rēzeknē pirmo reizi notiks festivāls “SPAITS” – diena, kurā satiksies mūzika, māksla, sarunas un kopā būšana pie Kovšu ezera!
Rēzeknes pilsētas TIC
Pastaigu maršruti Rēzeknē!
Aktīvās atpūtas cienītājiem Rēzekne piedāvā vairākus maršrutus, gan ar kājām, gan ar velo!
Rēzeknes pilsētas TIC
Sajūtu nakts ceļojums gongu skaņās
No 13. līdz 14. jūnijam Mujānu biedrības namā norisināsies Sajūtu nakts ceļojums gongu skaņās.
Valmieras novada Tūrisma pārvalde
SVĒTKI PILSĒTĀ | Blūza vakars
Koncerta gaitā skanēs blūza klasika jaunās kaverversijās, oriģinālmūzika un improvizācijas – no lēnas melanholijas līdz dzīvai, enerģijas pilnai skanējumam.
Tukuma TIC
Brīvdabas izrāde “Meldermeitiņa”
22. jūnijā plkst. 19.00 Strenču brīvdabas estrādē aicinām apmeklēt jautru un sirsnīgu V.Sauleskalna izrādi “Meldermeitiņa”. Biļetes "Biļešu paradīze" kasēs
EUR 10 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Ventspils uzplauks vasaras ziedu krāšņumā
Ventspils ielas, laukumi un skvēri iegūst košus vasaras rakstus, kuros harmoniski savijas dažādu ziedu sugu un krāsu toņu.
Ventspils TIC
Dārza svētki "Ķesterciema peonijās"
Šī būs diena, kurā satiksies elegance, daba un nesteidzīga noskaņa. Te sagaidīs ziedu pilni celiņi, mierpilna atmosfēra, skaistas foto vietas u.c. aktivitātes!
Tukuma TIC
Ventspils Briežu dārzs atklāj sezonu
No 1. jūnija Ventspils briežu dārzs atvērts apmeklētājiem no plkst. 10.00 līdz plkst. 18.00. Iepazīsti dzīvniekus un baudi dažādas atrakcijas visai ģimenei!
Ventspils TIC
Disku golfs Ventspilī
Disku golfs ir lielisks veids, kā apvienot pastaigu dabā ar aizraujošu sporta aktivitāti. Priežu mežā izvietoti 18 grozi, kas pieejami bez maksas visu gadu!
Ventspils TIC
EKSKURSIJA KONCERTZĀLĒ GORS - sestdienās!
Vasaras sezonā katru sestdienu apmeklētājus pulksten 12.00 Informācijas centrā gaidīs gids, kura vadītajai ekskursijai varēs pievienoties IKVIENS gribētājs.
Rēzeknes pilsētas TIC
"Opus Pro" jubilejas koncerts
Grupas “Opus Pro” jubilejas koncerts Šlokenbekas muižā kļūs par jaudīgu un emocionālu rokmūzikas notikumu, kas vienos vairākas klausītāju paaudzes.
Tukuma TIC
Vilkaču maratons 2026
Iespējams, grūtākais maratons Latvijā: 42 km, 2000+ augstuma metri, 13 apļi, 7 stundas.
Tukuma TIC
TAUTUMEITU rītausmas koncertrituāls
Dziesmas, gaisma un senču spēks, kas uzplaukst gada maģiskākajā brīdī - vasaras saulgriežos! Aicinām nākamo “Rītausmas koncertrituālu” piedzīvot kopā ar mums.
Tukuma TIC
Deju spēle TRĪNES GRĒKI
Kas gan tie par Jāņiem, bez lustīgas teātra spēlēšanas ar dziesmām un dejām?!
Tukuma TIC