Jeļena Safronova | 2022.10.15
Par godu Latvijas vadošās pieczvaigžņu viesnīcas Grand Hotel Kempinski Riga piecu gada jubilejai, šajā nedēļas nogalē, 14. un 15. oktobrī, bārā un restorānā Stage 22, notiks vakariņas ar šefpavāru no Spānijas, Viktoru Martinu (Trigo, 1* Michelin).
Ēdienkarte sastāv no 7 ēdieniem un atklās Spānijas labākās gastronomijas tradīcijas, ar izsmalcinātiem vīniem ko piemeklējis Latvijas vīnzinis Gints Sniedze. Vakariņas atklās ar Amuse bouche, kas speciāli izstādāts par godu Kempinski Riga jubilejai. Kā aukstā uzkoda — maigs biešu ‘’Salmorejo’’, no karstām delikatesēm — heks ar kalmāru, liellopa cīpsla ar turku zirņiem un citas gaļas delikateses. Vakariņu saldais ēdiens būs lakrica ar aitu jogurtu un vanīlu.
“Šefpavāra izstrādāta ēdienkarte Grand Hotel Kempisnki Riga jubilējai — tas ir veltījums Spānijas reģionu gastronomijas daudzveidībai. Saulē kaltēti sulīgi tomāti, maiga ibērijas cūkgaļa, kas atklājas kopā ar vīna rūgtumu — tā ir tikai neliela sastāvdaļa pilnvērtīgam kulinārijas ceļojumam, ” — dalās šefpavārs Viktor Martin.
“Projekts Stars on the Stage” tika uzsākts trīs gadus atpakaļ, lai viesiem sniegtu vienreizēju gastro-pieredzi no atzītiem Michelin šefpavāriem no visas pasaules. Šajā rudenī mēs iepazīsim spāņu reģionus, to tradīcijas, kultūru un virtuvi baudot īpaši izstrādātu ēdienkarti,” — papildina Grand Hotel Kempinski Riga PR un mārketinga vadītāja Jeļena Safronova.
“Michelin” vakariņas notiks piektdien un sestdien, 14. un 15. oktobrī, 17:00 un 20:00 katrā dienā. Vietu skaits ir ierobežots. Rezervēt galdiņu nepieciešams laicīgi zvanot +371 25480605 vai rakstot uz [email protected].
Cena: 220 eur / personai. Vīni, kafijas un ūdens ir iekļauti cenā. Alternatīva variantā varam piedāvāt veģetārus ēdienus.
Ēdienkarte
AMUSE BOUCHE
Aukstās uzkodas
Biešu ‘’Salmorejo’’
Tomāti / Pipari/ Biete
‘’Torrezno’’
Ibērijas Cūkgaļa
Karstās uzkodas
‘’Cocido’’
Govs Cīpsla/ Sēnes/ Auna zirņi
Ibērijas Rīsi
Ibērijas cūkgaļa/ ‘’Arborio’’ Rīsi/ Mājputnu Bulijons/ Vītināta Liellopa gaļa
Pamatēdiens
Heks
Pipari/ Kalmāri
Liellops
Kartupeļi/ Sezonas dārzeņi
Deserts
Lakrica
Aitas jogurts/ Ķirši/ Vaniļa
Šarmantās dziedātājas Aijas Vītoliņas un leģendārā ģitārista Aivara Hermaņa koncerts 1.04.2023. Biļetes var rezervēt pa tālr: 27802801.
EUR 30 | Liepupes muiža
Labākā izvēle konferenču un semināru rīkošanai Daugavpilī! Lai Jūsu darbs būtu efektīvāks, mēs piedāvājam kafijas pauzes un visu nepieciešamo aprīkojumu.
Park Hotel Latgola
Dziesmu spēle "Šveiks – toreiz un tagad” ar Ivara Vīgnera un Valta Pūces radītajām skanīgām dziesmām, un trāpīgiem Jāņa Petera un Pētera Brūvera tekstiem
Tukuma TIC
Kopumā šobrīd pieejamas septiņas vakances tūrisma jomā, trīs no tām Kokneses tūrisma informācijas centrā, savukārt četras Skrīveru tūrisma informācijas punktā.
Aizkraukles novada TIC
Līdz 30.aprīlim Jelgavas Vecpilsētas mājā skatāma jaunā mākslinieka Marata Dzjubenko gleznu izstāde “Pretī pavasarim”.
Jelgavas reģionālais tūrisma centrs
Tukuma Mākslas muzejs piedāvā iegādāties Leonīda Āriņa zīmējumu albūmu ar 50 zīmējumiem (eur 27,30) vai kādu atsevišķu zīmējumu (eur 4,10) SKAISTAI dāvanai!
Tukuma TIC
Ieplāno šo nedēļas nogali, lai atklātu Bauskas Rātsnamu un tā krāšņo ekspozīciju!
Bauskas TIC
Noformē Hotel Jūrmala SPA abonementu sporta grupu nodarbībām vai trenažieru zālei un saņem dāvanas!
EUR 70 | Hotel Jūrmala SPA
Nereti izstādes apmeklējums rada iedvesmu arī savu hobija attīstīšanai, tāpēc nāc uz izstādēm MARTĀ un iedvesmojies!
Tukuma TIC
Jau 23.martā - TUKUMS CUP 2023 Tukuma pilsētas kultūras namā! Solās būt krāšņi, jo būs skatāmi dažādu dejas žanru priekšnesumi, ko droši var saukt par īstu šovu
Tukuma TIC
Ieskaties Bauskas novada SPA un labjūtes piedāvājumā - pirtis un pirts rituāli, kubli, džakuzi, un vēl!
Bauskas TIC
Šomēnes aplikāciju veikalos “Play veikals” un “App store” bezmaksas lejupielādei ievietota Aizkraukles novada mobilā lietotne “Aizkraukles novads”.
Aizkraukles novada TIC
Slocenes upe ir saplūdusi ar Valguma ezeru un daļa Baskāju takas zem ūdens. Bet ziedošajā pavasarī būs atkal silti un smuki. Mēs zinām
Tukuma TIC
Ziema vai pavasaris, pavasaris vai ziema.. Smelies iedvesmu aktīvām brīvdienām pie dabas Bauskas novadā!
Bauskas TIC
Piesakies dalībai “Mājas kafejnīcas Kurzemes pievārtē 2023 – Izgaršo rudeni Tukuma pusē”, kas būs 16.-17.septembrī, koordinators - Tukuma TIC-28311557!
Tukuma TIC