Uzzini interesantus faktus par ķirbjiem

Santa Bivbāne | 2019.10.14

Ķirbis, jeb lielākā oga pasaulē, Latvijā jau kopš seniem laikiem bijis iemīļots rudens produkts, taču mūsdienās asociācijas ar to kļuvušas vēl plašākas – diētisks produkts, biezeņzupas, Helovīna svētki u.c. Ķirbji ir bagāti ar A un C vitamīnu, ēdams ir ne tikai tā mīkstums, bet arī miza, sēklas, stīgas un ziedi. Savukārt ķirbju mizas senatnē izmantoja matu apjoma palielināšanai.

Iepazīsti interesantus un noderīgus faktus par ķirbjiem:

Raksts turpinās pēc reklāmas

Bebrenes muižas komplekss

Bebrenes muižas ansamblis ir viens no nedaudzajiem Sēlijā, kurā pilnībā ir saglabājušies visi 19. gs.

TAKA

•    Par ķirbja izcelsmes vietu tiek uzskatīta Centrālamerika. Liecības par to senākajiem radiniekiem atrastas Meksikā un datētas ar laiku 7000-5500 gadi pirms mūsu ēras.

•    Senatnē ķirbju mizas, to apaļās formas dēļ, tika izmantotas sieviešu frizūrās, matu apjoma vizuālai palielināšanai.

•    Vienīgais kontinents, kurā netiek audzēti ķirbji, ir Antarktīda.

•    Ķirbis ir viena no retajām svaigām dabas veltēm, kura uzturvērtība var saglabāties pat gadu no novākšanas brīža.

•    Pasaulē ir vairāk nekā 100 ķirbju šķirnes, tie mēdz būt dažādās krāsās – sākot no balta un beidzot ar zilu.

•    Ēdams ir gan ķirbja mīkstums, gan miza, gan tā sēklas, stīgas un ziedi.

•    Līdz šim smagākais ķirbis reģistrēts 2012. gadā ASV un tas svēris 911.27 kg.

•    Ķirbis ir bagāts ar šķiedrvielām, tādēļ tas ir ļoti diētisks. 100g ķirbja satur tikai 20 kaloriju.

•    Ķirbji ir bagāti ar A vitamīnu, kas nepieciešams redzes veselībai.

•    Ķirbju sēklas ir bagātas ar dzelzi un B vitamīnu, kas uzlabo asinsrites un smadzeņu darbību.

•    Ķirbji satur daudz C vitamīna, tāpēc tie ir lieliski imūnsistēmas uzlabošanai.

•    Ķirbju ziedi satur ēteriskās eļļas, kas rudenī labi palīdz pretoties saaukstēšanās vīrusiem, tādēļ ķirbju ziedus ieteicams izmantot salātos vai izkaltēt tējai.

•    Ķirbja un kokosrieksta piena maskas iesaka izmantot ādas mīkstināšanai. Ķirbis atdzīvinās, mitrinās ādu un padarīs to gludāku.

•    Ķirbja sula ieteicama maziem bērniem zobu augšanas periodā, jo tā palīdz pret zobu nākšanas sāpēm.

•    No rīta apēdot vienu sauju ķirbju sēklu, tiks nodrošināta pozitīva oma. Ķirbja sēklas satur daudz šķiedrvielu, kā arī organismam nepieciešamās uzturvielas.

•    Tika uzskatīts, ka Helovīnu naktī mirušo pasaules vārti it kā paveras uz dzīvo pasauli, gari iet apciemot dzimtās mājas un pa pasauli klīst arī dažādi dēmoni un citi mošķi.

•    Dārzeņos tika grebtas briesmīgas sejas, kuras izgaismoja ar iekšpusē ievietotām svecēm un novietoja pie māju durvīm, lai atbaidītu ļaunos garus un spokus.