Paulig.com | 2023.12.24
Virtuvē ir tik daudz izejvielu, lai pagatavotu ne tikai svētku ēdienu sev un tuvajiem, bet arī garšīgas dāvanas – pašu rokām radīta vai vismaz radoši iesaiņota dāvana noteikti iepriecinās dāvanas saņēmēju, pārliecināta Paulig un Santa Maria mārketinga aktivitāšu vadītāja mazumtirdzniecībā Latvijā Inga Auziņa.
“Dāvanu un svētku rotājumu pagatavošanai noteikti noderēs dažādi pārtikas produkti un svētku receptēm piemērotas būs garšvielas kā kanēļa standziņas un malts kanēlis, krustnagliņas, ingvers, safrāns, kardamons, vaniļas cukurs, piparkūku un karstvīna garšvielas, pipari, garšvielas ar pasaules garšu tā vien aicina ceļot uz Itāliju, ASV, Indiju un Japānu. Šīm garšvielām nav nepieciešamas īpašas receptes vai sastāvdaļas – jebkurš iecienīts ēdiens gūs jaunas krāsas un kļūs interesantāks. Māju pārņem brīnišķīga svētku laika smarža, ja dažādas garšvielas izmanto dažādu cepumu, kēksu, kūku, cepešu un citu gaļas, zivju ēdienu, karsto dzērienu gatavošanā vai pievieno kā akcentu dāvanām un pat to saturā. Gatavojot mājās, bieži vien tradīcijas tiek nodotas no paaudzes paaudzē, bet mūsu vērojumi liecina, ka cilvēki ir atvērti arī jaunajam, bieži vien ierastas klasikās receptes svētkos tiek aizstātas ar veselīgāku un vieglāk sagremojamu ēdienu,” pauž Paulig un Santa Maria mārketinga aktivitāšu vadītāja mazumtirdzniecībā Latvijā Inga Auziņa.
Latvijas lidsabiedrība airBaltic paziņo, ka nodrošinās pop-up lidojumus no Rīgas uz Liepāju 2024. gada jūlijā un augustā.
Liepājas reģiona TIB
Piparkūkas un citi cepumi
Piparkūku gatavošanā var izmantot dažādas garšvielas, bet garšas līdzsvaru garantē piparkūku garšvielas – kanēļa, ingvera, krustnagliņas un kardamona maisījums. Piparkūkās pirms cepšanas var izveidot caurumiņu, gatavām iesiet lentītes un pasniegt kā dāvanu – eglīšu rotājumus. Līdzīgi var gatavot dažādus cepumus, kurus ievieto kastītē, caurspīdīgā maisiņā vai apsien ar svētku noskaņai atbilstošu lenti. Ja kolēģiem vēl pirms svētkiem izcepsiet kādu kēksu vai kūku, viņi noteikti to novērtēs! Tāpat var dāvināt stikla traukā kārtās iebērtas cepumu sastāvdaļas, lai dāvanas saņēmējs var piepildīt savu virtuvi ar Ziemassvētku gaidīšanas smaržu.
Termoss ar karsto dzērienu
Karstā dzēriena, piemēram, ābolu, smiltsērkšķu, upeņu, karstvīna pagatavošanai var izmantot atsevišķas garšvielas vai karstvīna garšvielu, jo maisījuma sastāvā jau ir iekļautas rozīnes, ingvers, pomerances miza, kanēlis, kardamons un krustnagliņas. Savukārt kafiju var aromatizēt ar kardamonu. Šādi var uzdāvināt jau ar karsto dzērienu pildītu termosu, īpaši, ja apdāvināšana iecerēta piknikā brīvā dabā vai izbraucienā uz kalna.
Ar eksotiskām garšvielām atklāj pasauli
Iepazīstiniet savus tuvos ar kaut ko jaunu – dāvanā pievienojiet eksotiskas garšvielas, kādas, iespējams, viņi vēl nav baudījuši. Varat arī pievienot kādu recepti, piemēram, Āzijas, Indijas, Meksikas virtuves – vislabāk, ja arī pats pēc tās mājās jau esat gatavojis un esat pārliecināts, ka izdosies. Pasaulē dārgākā garšviela – safrāns tiek iegūts no ziediem, un arī šīs garšvielas saldais aromāts asociējas tieši ar Ziemassvētkiem. Pat aizrautīgi ēst gatavotāji nereti atzīst, ka ar atsevišķām garšvielām ir sarežģīti atrast vajadzīgo kombināciju – daudz autentiskāku garšu var iegūt ar garšvielu maisījumiem, ko rūpīgi attiecīgajās proporcijās un kombinācijās izstrādājuši pārtikas tehnologi. Tāpat interesanta dāvanas sastāvdaļa var būt dažādu garšvielu dzirnaviņas, lai maltītei būtu iespēja vienmēr pievienot svaigi maltus piparus, kas dod daudz izteiktāku garšu. Eksotisku garšvielu pasniegšana var būt arī kā mudinājums tālākam ceļojumam nākamajā gadā.
Dāvanas veselīgākam dzīvesveidam
Moderni ir arī pasniegt dāvanas, kas liecina, ka domājat par apdāvināmā veselību. Piemēram, tā dāvana var būt veidota no Santa Maria garšvielu maisījumu līnija bez pievienota sāls – to veido citronpipari bez pievienota sāls, Vidusjūras garšaugu maisījums bez pievienota sāls, zivju garšviela bez pievienota sāls, vistas gaļas garšviela bez pievienota sāls un maltās gaļas garšviela bez pievienota sāls. patērēsim mazāk sāls, un ēšanas prieks būs lielāks.
Svētki sākas ar smaržu
Dažādas mazas ēdamas dāvaniņas, garšvielu burciņas, akmens sāls vai piparu dzirnaviņas ar melnajiem, Tellicherri pipariem var ievietot caurspīdīgos maisiņos, piesiet vēl ar lenti kanēļa standziņu, anīsu vai tos, kā arī krustnagliņas, muskatriekstu ievietot pašā maisiņā. Iedomājieties, kāda būs svētku smarža, kad maisiņš tik atvērts! Krustnagliņām ir salda garša ar spēcīgu raksturu, tās var iespraust visapkārt apelsīnam. Tāpat garšvielas ir piemērotas, lai tās izmantotu Ziemassvētku apsveikumu kartiņu, eglītes un skuju vainagu dekorēšanai.
Iepazīsti koncertprogramma "Spēka dziesmas" Mazmežotnes muižā!
Bauskas TIC
Visi auto entuziasti, pasākumu apmeklētāji un aktīvās atpūtas cienītāji, sarosāmies! Tiekamies Tukumā 12.maijā plkst 12:00 Pauzera pļavā!
Tukuma TIC
Latvijas Republikas Neatkarības atjaunošanas gadadienā, 4. maijā plkst. 18.00, Jaunmoku pils terasē notiks virtuozā ģitārista Mārča Auziņa solo koncerts.
Tukuma TIC
4. maijā no 8.00 līdz 14.00 Ērgļos Oškalna ielā notiks Pavasara gadatirgus. Katrs varēs iegādāties sev nepieciešamo pavasarī dārzam, mājai vai pašam.
Madonas TIC
Tukuma pilsētas kultūras nams šajā nedēļā piedāvā Latvijas NBS Jūras spēku orķestra koncertu, aicina uz Strūklakas modināšanas svētkiem, kā arī baudīt koncertus
Tukuma TIC
Aicinām baudīt teātra, dzejas un kino sarunu vakaru Kandavas vīna namā kopā ar Kasparu Znotiņu 10.05.2024 19:00
EUR 7 | Tukuma TIC
4. maijā plkst. 10.00–15.00 Šlokenbekas muižā Stādu, amatnieku un mājražotāju gadatirgus.
Tukuma TIC
Pagājušajā gadā Tukums tika iekļauts UNESCO radošo pilsētu tīklā kā literatūras pilsēta. Esam lepni par iegūto statusu un aicinām uz pasākumiem.
Tukuma TIC
Tradicionālais māmiņdienas brančs Baltvillā 12. maijā! Uzdāvini mammai svētkus un pavadi jauku laiku kopā ar ģimeni. Nepieciešama iepriekšēja rezervācija.
EUR 35 | Baltvilla
No 24. līdz 25. maijam tiekamies Kandavas pilsētas svētkos "Karnevāls Kandavā"! Būs gan pilsētas modināšana, gan svētku gājiens, amatnieku tirdziņš U.C.
Tukuma TIC
Ieskaties, kādas ir laivošanas iespējas Bauskas novadā!
Bauskas TIC
Tūrisma Informācijas Centrs ir apkopojis apmeklētājiem pieejamos skatu torņus Bauskas novadā!
Bauskas TIC
No 23. aprīļa līdz 26. maijam Jelgavas Sv. Trīsvienības baznīcas torņa izstāžu zālē skatāma gleznu izstāde “Gaismas frekvences”.
Jelgavas reģionālais tūrisma centrs
14 vietīgs Kandavas Retro auto, kurš vedīs jūs iepazīt Kandavas šarmantās un vēsturiskākās vietas.
Tukuma TIC
Godinot Bībeles tulkotāju Ernstu Gliku 370. gadskārtā un svinot Bībeles tulkojumam 330 gadus, Alūksne aicina uz “Glika dienām”!
Alūksnes TIC
Dodies izzinošā ekskursijā - pārgājienā pa pilsētas centra alām kopā ar Ansi Opmani, kas ir viens no Dabas retumu krātuves dibinātājiem!
EUR 6 | Cēsu TIC
Pļavu golfa laukums "Kalnozoli" atklāj jauno sezonu ar Vislatvijas golfa dienu.
Madonas TIC