Ko darīt, ja svētkos ēsts par daudz?

Svētku laiks mūs lutinājis ar vairākām brīvdienām, kuru laikā ļaudis atpūtušies, apciemojuši radus un draugus, un, neizbēgami, mielojušies daudz un garšīgi. Rūpējoties gan par figūru, gan par veselību, daudzi nokļuva dilemmas priekšā – mesties gastronomiskajā atvarā vai tomēr atturēties? Katru gadu mēs par to domājam, tomēr vairāk vai mazāk pārēdamies.

Tādēļ jau tie ir svētki, ka varam atļauties ēst ko vairāk. Taču pēc svētkiem gan ir vēlams, ilgi negaidot, ļaut organismam atpūsties, ievērojot atslodzes un attīrīšanās dienas, lai, beidzoties svētkiem, mēs ļautu organismam atpūsties.

Vislabāk, ja pēc svētkiem vienu dienu var neēst neko, dzerot daudz šķidruma. Noderēs gan ūdens, gan Latvijas augu tējas, gan kāds minerālūdens, piemēram, "Borjomi", kas ir dabīgi gāzēts, piesātināts ar dabīgām vulkāniskās izcelsmes minerālvielām. Var, protams, lietot arī citus minerālūdeņus, kas satur bikarbonātus, piemēram, "Appolinaris" vai  "Campilho". Sārmainie minerālūdeni ir labi, ja ieēsts pār mēru, jo palīdz tikt vaļā no diskomforta un smaguma sajūtas kuņģī, tāpēc tos var lietot pa glāzei stundu pirms un divas stundas pēc ēšanas.

Daudziem pēc lielās izēšanās apetīte samazinās, taču, ja piederat pie otrajiem, kam kuņģis it kā "izstaipījies" un jūtat, ka ar šķidrumu vien ir par maz, vēlams ēst ko pavisam vieglu  – dārzeņu biezzupas vai biezeņus, salātus, vājpiena biezpienu, paniņas.

Vēdera labsajūtai derēs arī abīgās zāļu tējas - stipra ķimeņu tēja nomierinās burkšķošu vēderu, piparmētru un fenheļa tējas palīdzēs pret vēdera sāpēm un uzpūšanos pēc pārēšanās, bet kumelīšu tēja nomierinās, kad kuņģis cīnās ar pārtikas sagremošanu.