Uzzini, kādas vietējās tradīcijas un vērtības raksturīgas igauņu virtuvei

Santa Bivbāne | 2019.07.16

Igaunijā cilvēki ēd mūsdienu tradicionālos ēdienus, bet, ja gribat nobaudīt ēdienu tā autentiskajā garšā, kas gatavots pēc Veru (Võrumaa) vai Dienvidigaunijā sentēvu piekoptajām receptēm, tad jums jādodas tieši uz Veru pusi, jo citās Igaunijas daļās tādus ēdienus nedabūsiet nobaudīt.

Vai zināji, ka gaļa, kas kūpināta dūmu pirtī arī ir dienvidigaunijas igauņu sena tradīcija, kas starp citu, kopā ar dūmu pirti ir iekļauta UNESCO kultūras mantojuma sarakstā. Lai kur jūs būtu, redzēsiet, ka cieņā tiek turētas šādas vietējās tradīcijas un vērtības:

1. Pamatā tiek izmantoti vietējie pārtikas produkti, tādējādi atbalstot vietējās saimniecības un zemniekus.

2. Ciemiņiem piedāvā tos ēdienus, kurus vietējie iedzīvotāji ēd paši ikdienā.

3. Ēdienam ir jābūt vienkāršam un labi jāzskatās. Katram ēdienam ir sava unikālā garša.

4. Kulinārās tradīcijas tiek nodotas no paaudzes paaudzē.

5. Vietējie iedzīvotāji ir konservatīvi, tādēļ paši gatavo konservus ziemai. Pamatā viss tiek žāvēts, skābēts, sālīts vai kūpināts.

6. Vietējiem iedzīvotājiem ļoti patīk gatavošanas process, tādēļ viņi to gatavo ar prieku.

7. Viesi vienmēr tiek laipni aicināti mājās un neviens nekad neļauj tiem aiziet ar tukšu vēderu. Un protams, ejot prom, jūs vienmēr tiksiet pie kāda ciemakukuļa.

8. Viena no svarīgākajām tradīcijām – nekad neatstāt neizēstu šķīvi, lai nākamajā dienā būtu labs laiks.

Avots: Baltictravelnews.com/visitestonia.com



Vidusjūras kruīzi–katra diena jaunā ostā!

Vidusjūras kruīzi–katra diena jaunā ostā!

Izbaudi neaizmirstamu ceļojumu cauri Itālijas, Francijas, Spānijas un Grieķijas piekrastēm – greznība uz kuģa un jauni iespaidi katru dienu!

EUR 589.00 | Latvia Tours

Jaunsventes muižas parks

Jaunsventes muižas parks

Jaunsventes parks veidots 19. gadsimta beigās. Parka platība 5,22 ha un tajā aug 27 dažādas koku sugas, interesantākās no kurām ir Akmens (Ērmaņa) bērzs.

TAKA

MESA akustiskais koncerts “Atbalss”

MESA akustiskais koncerts “Atbalss”

Vienīgais MESA vasaras koncerts brīvdabā notiks Tukumā, Rožu svētku laikā! Koncertprogrammas “Atbalss” akustiskajā versija.

Tukuma TIC

Spānija! Cena sākot no 369 eur!

Spānija! Cena sākot no 369 eur!

EUR 369 | Itaka Latvia

Galamērķis ziemas ceļotājiem — MADEIRA

Galamērķis ziemas ceļotājiem — MADEIRA

✈️ Tiešais reiss no Rīgas! Silts un ērts laiks salīdzinājumā ar Eiropas ziemu.

Atlantic Travel

Biedrības “Subatieši” atpūtas vieta

Biedrības “Subatieši” atpūtas vieta

Atpūtas vietā ir pieejama piknika vieta, kā arī soliņi, galds un neliels bērnu laukums.

TAKA

Vienmēr izpārdots - Muzikālais Bingo

Vienmēr izpārdots - Muzikālais Bingo

Izmēģini arī Tu interaktīvo un izklaidējošo muzikālo bingo! Dziedi līdzi un laimē vērtīgas balvas!

EUR 20 | Baltic Beach Hotel & SPA

Publikācija “TRAĶU PILIS UN PILSKALNI”

Publikācija “TRAĶU PILIS UN PILSKALNI”

Publikācija “TRAĶU PILIS UN PILSKALNI”

Trakai TIC

Edinburga! Cena no 459 eur!

Edinburga! Cena no 459 eur!

EUR 459 | Itaka Latvia

BERGIZ HOTEL & RESORTS 5* / Turcija

BERGIZ HOTEL & RESORTS 5* / Turcija

- atrodas gleznainā dabas amfiteātrī – starp kalniem un dzidrajiem Vidusjūras ūdeņiem, ar daudzveidīgām izklaides iespējām.

EUR 924 | Atlantic Travel

PUTU BALLĪTES JŪRMALĀ - katru svētdienu!

PUTU BALLĪTES JŪRMALĀ - katru svētdienu!

Tieši tā, no 6.jūlija, pašā Jūrmalas sirdī, katru svētdienu, no plkst. 13:00 pludmales bērnu kluba teritorijā norisināsies burbuļojošas ballītes! Nepalaid garām

EUR 20 | Baltic Beach Hotel & SPA

Baudiet brokastis unikālā Rīgas atmosfērā!

Baudiet brokastis unikālā Rīgas atmosfērā!

Viesnīcas restorāns «Piramīda» ir leģendāra brokastu vieta Rīgā, kur satiekas uzņēmēji, politiķi, mākslinieki un ceļotāji

EUR 20 | Radisson Blu Rīdzene Hotel

Labākā ceļojuma daļa: apstāšanās Stambulā!

Labākā ceļojuma daļa: apstāšanās Stambulā!

Stambula ir pasakaina metropole, kas savieno Eiropu un Āziju ar elpu aizraujošu arhitektūru, mazām kafejnīcām un vēsturiskiem notikumiem.

Turkish Airlines

Touch of Thailand! -40% Only Now

Touch of Thailand! -40% Only Now

Only now – enjoy an authentic Thai massage with a 40% discount. Immerse yourself in deep tranquility, relax every muscle, and recharge your energy for new heigh

EUR 42 | Orchid Spa

Itāļu šarms un viss iekļauts!

Itāļu šarms un viss iekļauts!

Vairākas valstis vienā ceļojumā – katru dienu pamosties jaunā pilsētā! Ideāli visiem vecumiem – no mini kluba bērniem līdz spa un ekskursijām pieaugušajiem

EUR 550.00 | Latvia Tours - Berga bazārs

Ātrākais veids kā tikt ziņu jaunumos!

Ātrākais veids kā tikt ziņu jaunumos!

Tikai 24 stundu laikā par 130 eiro + PVN ir iespējams nokļūt tūrisma ziņu portāla Travelnews.lv un BalticTravelnews.com ziņu lentā.

TurismaBizness.lv

Ilzes Raudiņas glezniecības izstāde

Ilzes Raudiņas glezniecības izstāde

10. jūlijā Liepājas muzejā atklās Ilzes Raudiņas glezniecības izstādi.

Liepājas reģiona TIB

Jezupovas (Juzefovas) parks

Jezupovas (Juzefovas) parks

Jezupovas (Juzefovas) parks ir veidots 19. gadsimtā holandiešu stilā, mūsdienās ir saglabājusies tikai neliela daļa no muižas parka.

TAKA

Brokastis bieži pārtop pusdienās!

Brokastis bieži pārtop pusdienās!

Jūlijā Skrundas muižas restorāns būs atvērts viesiem vēl pieejamāk, sākot no trešdienas līdz svētdienai.

Skrundas muiža

Dinaburgas pilsdrupas un pils makets

Dinaburgas pilsdrupas un pils makets

Dinaburgas pili Naujenes pilskalna vietā 1275. gadā uzcēla Livonijas ordeņa mestrs Raceburgas Ernests. Mūsdienās ir saglabājušās pils drupas.

TAKA

BalticTravelnews.com
+371 26551169
[email protected] -