2 karsto dzērienu receptes aukstām ziemas dienām

Santa Bivbāne | 2019.01.03

Baltās sniega kupenas un mīnusi tā vien sauc pēc kārtīgas sasildīšanās – un kāpēc gan nepalutināt sevi un mīļos ar gardiem karstajiem dzērieniem? Skyline Bar bārmeņi Elvis Mass un Linards Grundmanis piedāvā divas aromātiskas un sildošas karsto dzērienu receptes, kas atgādinās, cik brīnišķīgs var būt arī šis aukstais ziemas laiks!

Bezalkoholiskais kokteilis – Karstā dzērvene. (Autors: Elvis Mass, Skyline Bar)

Raksts turpinās pēc reklāmas

TŪRISMA TRIATLONS VIŠĶOS 12.MAIJĀ

Šī gada 12. maijā visi tiek laipni aicināti piedalīties ikgadējā Tūrisma triatlonā, kurš šogad pirmo reizi norisināsies Višķos.

TAKA

Izejvielas:

• 5ml granātābolu mērce

• 10ml greipfrūtu sīrups

• 10ml ingvera sīrups

• 20ml ķiršu biezenis

• 20ml marakujas (passion fruit) biezenis

• 200ml dzērveņu sula

Pagatavošana:

Salejiet kopā sastāvdaļas, samaisiet un uzkarsējiet. Lejiet krūzē, dekorējot ar žāvētām dzērvenēm.

Alkoholiskais kokteilis – Karstā dzērvene ar jumtiņu (Autors Lindards Grundmanis, Skyline Bar)

Izejvielas:

• 40ml Bacardi Black rums

• 20ml Aperol aperatīvs

• 10ml Monin Pink Grapefruit

• 10ml ingvera sīrups

• 5ml granātābolu mērce

• 150ml dzērveņu sula

Pagatavošana:

Salejiet kopā sastāvdaļas, samaisiet un uzkarsējiet. Lejiet krūzē, dekorējot ar kaltētu apelsīna šķēlīti.

Bārmeņa padoms: Izvēlieties trauku no karstuma izturīga stikla vai cita materiāla, lai izvairītos no trauka saplišanas un būtu ērti turēt karstu rokās. Savukārt, lai dzērieni ilgāk turētos silti, pirms tam uzsildiet krūzi – pavisam vienkārši un aizņems tikai minūti jūsu laika:

•    Kamēr gatavojiet kokteili, uzsildiet ūdeni un ielejiet krūzē, lai uzkarst;

•    Piepildiet krūzi ar ūdeni un ielieciet uz 20-30 sekundēm mikroviļņu krāsnī;

•    Vienkāršākais variants – sasildiet krūzi, aplejot to ar karstu ūdeni.

Lai labi garšo!